プロフィール
Author:コウキチ
５歳の長男と1歳の二男をもつ二児の主婦。家事に育児に格闘しながら、パンやお菓子作り楽しんでます！
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モルビエ（フランス）
コンテの余りで作ったチーズというのが、気になって買ったチーズです。チーズの中心に黒いススの筋があるのが特徴。
モルビエは、フランシュ・コンテ（ジュラ地方）にある村の名前からきているらしい。もともとコンテを作った後に残るカイエ（凝乳）をムダにしないように自家用に作ったのが始まりだとか。
その昔にモルビエはコンテの残りのカイエを翌朝のカイエに重ね合わせて作るために、途中虫がつかないようにと鍋の底についた油煙を削り取って表面にまぶしたのが始まりらしい。
いまでは、その黒い線は単なる飾りとなり、植物からとれる食品添加炭を使っているみたいです。
確かに！
すすの味がする！苦くは無いけど独特の香りがプンとする。意外とすすの香りがきついのでわかりにくいがクリーミーでコンテらしき味も。セミハードというけど、むっちりした食感です。
パンに乗っけて少し焼いてみました。
すすの香りがこげ？って感じになったけど、コンテのうまみが出てきて私はこの食べ方が好きかも。
ここ最近すっかり寝不足…
疲れたときはやっぱりこれ。
ラムレーズンとチョコチップが入ったダークなココアマフィン。
食べるとき、さらにラム酒をたっぷりしみこませて食べるのが私流。
うま〜
クッペ（苺酵母）と銅おろし金
しつこいって？
でも、最近酵母にとっていい季節なのか、クープがいい感じに開いてくれるもので。
最近忙しくて、なかなか焼けなかったのだけど、ランチのパンが底をついたので、作らねばならず…。
先日の結婚式が終わってから長男の調子が悪くて夜高熱を出し、次の日は幼稚園もお休みに。で、ようやく回復したと思ったら、今度が二男が夜になって熱を出し、夜中も１時間おきに起こされるはめになって、も〜眠いのなんのって。
といいながら、先日から眠ってた苺酵母の中種も使わねばいけないし、自分にムチ打って朝から仕込みましたよ。
粉は、キタノカオリと南部を半分ずつ。
でも、仕込みのときに水入れすぎちゃって、粉足して足して生地を補正しまくるわ、焼成のときなぜかオーブンの電気が切れて切れてするわ…。
ほんと出来るまで心配だったんだけど、なんとかクープもみごとに開いて完成〜！
３月に作った古い苺酵母なのに結構いけるものだね。
それと、おろし金がくねりと曲がって使えなくなったので、以前からほしかった銅のおろし金を購入しました。
ネットで検索して、これだ！っと思うものを即注文！（いつものこと）
それが上の手造り銅おろし金。
銅製のは大根おろしも力がいらずまろやかということで、どうしてもほしかったのです。
持つとずっしりと重くて、その名の通り手作り感がひしひし手に伝わってきます。
ほんとこれは一生物だわ！
むふっ、大根おろしが楽しみ〜♪
長男初舞台
日曜日に旦那のいとこの結婚式があり、旦那と長男と私の３人が参列して来ました。
長男コウキは、このたび花束贈呈という大役に大抜擢されていたのでした。
はずかしがりやのコウキ、泣かずにうまく出来るかな。
でも、なんとかちゃんと渡すことができて、小さい声ながらもマイクでも「おめでとう」が言えたね♪
長男コウキは、このたび花束贈呈という大役に大抜擢されていたのでした。
はずかしがりやのコウキ、泣かずにうまく出来るかな。
でも、なんとかちゃんと渡すことができて、小さい声ながらもマイクでも「おめでとう」が言えたね♪
息子ところころドーナツ作り
ころころドーナツ
朝からＴＶのドーナツ特集で刺激されたコウキがドーナツ食べたいということで、一緒にドーナツ作りに挑戦。
私のエプロンをつけて早速お手伝い開始。
まず、粉類をふるいにかけて、材料を混ぜて、揚げた後、
とかしたチョコレートをかけた上に、カラースプレーをトッピングして出来上がり♪
卵無しなので、味はともかく楽しくできたね♪
今日は洗濯日和。
おしめもよく乾きます。
ルイも布おしめでもっこりしたおしりを突き出して
気持ちよくお昼寝中。
ルイも5ヶ月になりましたよ。
ふわふわ♪キャラメルチョコチップココアパン
ふわふわキャラメルチョコチップココアパン
先日のチョコチップパンをキャラメルチョコにかえたキャラメルバージョンです。
もたもたしてたらしわしわになっちゃいました。
ちょびさんの依頼でレシピを載せてみました。
次の日でもふわふわパンですよ♪ぜひ作ってみてください。
レシピ
●材料（10個分）
強力粉 300g
ココア 15g
砂糖 45g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 6g
練乳 25g
牛乳 35g
水 約150〜160g
バター 30g
塩 5g
チョコチップ 適量
●作り方
�ゞ�力粉、ココア、砂糖、ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ、練乳、牛乳、水を入れて10分ほどこねた後、バターと塩を入れさらに10分くらいこねる。最後にチョコチップを均等に散らばるまでこね合わせる。
��一次発酵 50分
��パンチ
�と�酵 30分
��10個に分割した後、ペンチタイム20分
�Υ櫃瓩覆�して、最終発酵40〜60分
�Ф�力粉を軽くふって切り目をいれ、170度のオーブンで約10〜13分。
＊発酵は今の時期すべて常温で作ってます。
＊ホワイトバージョンのは、ココアとチョコチップは省いて、卵1個を追加します。その分水の量を減らして調節してください。焼成前にグラニュー糖をふってます。
＊今回子供の為に卵を抜いていますが、ココア生地にも卵を入れてもおいしいと思います。その場合は水で硬さを調節してください。
作った方は、感想など聞かせてくださいね〜♪
いつもの苺酵母での食パンです。
とっても元気です♪う〜ん、今日もワイルドだわ〜
ブームの酒粕酵母のクッペ
すっかりはまってしまった酒粕酵母のクッペ。
なぜクッペって？
それは食べるとき切り分けなくていいからです！
今回は、ぱか〜とみごとに開いてくれました♪
本捏ねの際エキスは入れないで作ったところ、以前より生地に張りがあり、釜伸びもよかった様子。
といっても、成形時の生地はでろ〜んって感じのやわらかい生地で、丸めるのがやっと。ところが、オーブンに入れたところプ〜と膨らんでこんなにクープも開きましたよ♪
夜11時ごろ捏ねること3分。
材料は、キタノカオリ、南部、塩、先日から継いでた酒粕酵母の中種と水。
ニーダーで捏ねそのまま朝まで常温で放置。
翌朝6時ごろ分割ベンチ。その間に子供を起こして登園の準備。
成形し再び常温で発酵。その間、子供を集合場所まで送る。
で、一緒に集団登校してる子供のお母様方と軽く井戸端会議して帰宅。
帰宅後、すぐに焼成してクッペの完成！
加温もいらず、なんともいいタイミングで朝出来上がるのがうれしい。
ランチは、早速焼きたてを食することが出来ます。
やっぱ焼きたては外がバリッと香ばしくて中はしっとりしておいしい〜♪
やっぱそのまま味わうのが一番。
チーズはやっぱフレッシュなカマンベールがgoodかな。
ブリデルとロースハムを乗っけて食べました♪
すだちぽんず
すだちといえば、徳島の特産物の一つで、大根おろしや冷奴、秋刀魚の塩焼きにはかかせない一品です。
が、使い慣れない人にとってはちょっと独特の青臭い香りがくせものなのか苦手と聞いたことがあります。
う〜ん、確かに…。
しかしながら、その青臭さも克服したうまいぽんずがこれ！
知り合いから頂いて以来、この味に病み付きです。
すだちだけではなくその他にゆずやゆこうなども入っているのでまろやかなすだちポン酢となっています。ポン酢でもなかなかこれとしたおいしいものに出会えなかったのにこれはなかなかのヒットです。
それほどクセもないので何にでもかけて食べられます。
大根おろしにかけて食べるのが、お気に入りなのですが、
今日はとりあえず、大葉とかつおぶしたっぷりの冷奴にかけて食べてみました。
夏が来た〜って感じ♪
それと、さらに美味しいのがこの豆腐！
coop自然派で購入してるのですが、青大豆50％使用で甘みがとってもあるんですよ。
が、使い慣れない人にとってはちょっと独特の青臭い香りがくせものなのか苦手と聞いたことがあります。
う〜ん、確かに…。
しかしながら、その青臭さも克服したうまいぽんずがこれ！
知り合いから頂いて以来、この味に病み付きです。
すだちだけではなくその他にゆずやゆこうなども入っているのでまろやかなすだちポン酢となっています。ポン酢でもなかなかこれとしたおいしいものに出会えなかったのにこれはなかなかのヒットです。
それほどクセもないので何にでもかけて食べられます。
大根おろしにかけて食べるのが、お気に入りなのですが、
今日はとりあえず、大葉とかつおぶしたっぷりの冷奴にかけて食べてみました。
夏が来た〜って感じ♪
それと、さらに美味しいのがこの豆腐！
coop自然派で購入してるのですが、青大豆50％使用で甘みがとってもあるんですよ。
ブリデル カマンベール８P（フランス)
ブリデル カマンベール８P（フランス)
特価品という言葉にのせられてつい買ってしまったこのチーズ。
ブリデルはフランスのカマンベールでは有名なブランドらしい。
賞味期限がせまった品なんだけど、量も250gと多めでしかも８Pに包んでくれているので使いやすい。
開けてみると、てっきり包んである三角のこの形で現れると思ったら、切り口は白カビがなかったので、元は丸いカマンベールを８Pに切って一つ一つ包装してあるんだということがわかりました。（当たり前か）
固めの白カビに覆われた外皮と違って中身はとろっとクリーミーな感じ。その外皮のちょっとピリッとして芳醇で鼻から抜けるような香りがアクセントになってる。（ある意味クセがある）塩気は少ない感じかな。
ちょうど、夕食がフライだったので衣をつけてあげてみました。
ワインのおともによく目にするけど作ったことはなかったんだよね。
揚げると、中はとろとろで撮影にもたもたしてたら中身がでてきちゃった。揚げたてはうま〜♪
たっぷりあるので残りは何に使おうかな。
ギャラリー２
前回ご盛況頂いた（先月5歳になった）長男の書いたイラスト第2弾です。
昨日描いたものです。もちろん、ポケモン達の絵です。
以前のイラストよりさらに色鉛筆の塗りこみがはっきりしてきた感じでしょ？（クリックするとアップで見れます）
最近は、プリキュア５にもはまってオープニングの曲も車の中でがんがん歌いまくってます。近々プリキュアのイラストもアップする予定です。
苺酵母＆酒粕酵母のハード食パン
苺酵母＆酒粕酵母の食パン
ああ、なんてワイルドなパン…
見事に引き裂かれた後がしっかり残ってます。
３月か４月だったか、冷蔵庫でずっと眠り続けてた苺エキス。忘れたわけではなかったけどなかなか使い切らずにました。不安に思いながらもえさをやってみたところ、みごと復活！中種もまずまずの発酵力。
ということで、少し不安が残る酒粕酵母と一緒にこの苺酵母も混ぜて食パンを作ってみました。酒粕の食パンどうしても食べたかったのです。
昨夜11時ごろ本捏ねして、常温で発酵すること6時間ですでにぱんぱん。起きる時間を間違えたルイに早朝5時前から起こされたため、もうそのままパン作業に入ったのでした。
が、しかし、最終発酵途中覗いてみると生地がパッカリ切れてる…
う〜ん、やっぱこの酒粕酵母のせいらしいね。
酵母は、苺と酒粕の割合が２：１くらい。それでもこんなに生地が切れちゃうんだね。
我がオーブン最高温度の250℃でガンガン焼くのが、最近のブーム。
外はハードにパリッと中はふんわりと焼きあがるのです。
焼き上がりもハードパンのようにパチパチと音をたててました。
香りも甘く香ばしいよい香り♪
ふんふん、試食が楽しみ楽しみ♪
再び酒粕酵母でクッペ
クッペ（酒粕酵母）
今回は、酒粕に冷ご飯を加えて発酵させ、酵母液を作ってみました。以前と比べてかなり元気な酵母ちゃんができた感じです。
中種を作ってみても発酵時間も早い様子。
うんうん、いい感じかも♪と思って、生地を練ってみるとやっぱ以前と同様ダレ生地気味に。小麦粉は春よ恋と南部と全粒粉。酒粕酵母原液少々生地に混ぜ込みました。
焼いてみると、前回よりは膨らんだもののやっぱ生地の伸びも少なくて割れクープになってしまいました。
といえども、焼き上がりは酒粕の香りがプンプンして、クラストもかりっと香ばしくて焼きたてはマイウ〜でした♪以前より塩分も控えて、よりチーズも楽しめるパンにしてみたのもいい具合。
今チーズも豊富だし、毎回チーズを変えて食べるランチが楽しみ〜♪ムフ
でも、食パン用にはそのまま使える酵母じゃなさそうだわ。
こちらは、ココア生地のチョコチップパン。
先日からマイブームのソフトフランスのアレンジ編なのです。
実は、息子が試験的に卵抜きの生活をすることになったので、急遽卵なしパンを作ることになったのです。そう、ポケパンも卵入りなのでね。
材料は、キタノカオリ、きび砂糖、牛乳、練乳、塩、バター、水、イースト、ココア、チョコチップ。以前のソフトフランスの材料より卵をぬいた分、水で硬さを調節してみました。
卵抜きでも、やっぱふわふわだ〜♪
手で割ると上のようにつぶれちゃいます。
しかも、次の日でも変わらずふわふわで中もしっとりしてますよ。
やっぱ、同じ材料でも投入順や発酵時間によって違うんだね。
パヴェダフィノア（フランス)
パヴェダフィノア（フランス)
フランスのカマンベールチーズ。「パヴェ」とはフランス語で石畳という意味らしく、その名の通り四角の形でまわりは白カビで覆われてる。表皮が茶褐色に変色しはじめ、側面がぷくっと膨らみだし熟成されたころが食べごろらしい。
熟成して中身がトロトロになったダフィノアを食べるときは表皮を水平にカットして、クリーム状にとろ〜んとした中身をスプーンですくって食べるのがおすすめということで、早速やってみた。
うわっ、ほんとトロトロだ〜！
塩味もほどほどでクリーミーでマイルドな味わい。バターのようなコクもあるし、クセもないのでパンに塗って食べるのがよさそう。
カルヴァウォッシュチーズと酒粕クッペ
coop自然派でカルヴァウォッシュというチーズが載ってたので注文してみました。
調べてみると、牧家という北海道のチーズでその他人気商品もいろいろある様子。
このチーズは、カマンベールに似てるけど、ウォッシュチーズらしい。周りは新鮮な白カビで覆われてて、側面の表面は脳みそのように波打ってます。「カルヴァドス」というフランス産リンゴのブランデーにリネンス菌や酵母などを加えたもので、チーズの表面を洗いながら熟成させるとのことです。ふんふん確かに、香りはとても芳醇で、味わいはフレッシュでとてもまろやか！
でも、やっぱ味もカマンベールに近いかな。
ランチに早速酒粕クッペと一緒に食べました！
ん〜ウマイ！フレッシュで芳醇なチーズに香ばしいパン！
見た目はともかく酒粕クッペ意外といける。目詰まりでそれほどふんわりはしてないものの、香ばしい酒粕の香りと甘み、粉の甘みがプラスされててなかなか捨てたものでもない。軽くトーストするとその香ばしい香りと歯ごたえがさらにアップされておいしい！
パンの味がしっかりしてるので、トーストしたものをそのまま食べるかバターでもいいかもね。
やっぱこの甘みは、南部小麦効果かしら〜。ハード系は最近ノースランドとかあっさりした粉使ってたのでなおさら感じるなあ。
チーズと一緒にいづつワインという赤ワインも注文しちゃいました。酸化防止剤無添加とか。
旦那に「また、ちびちびやろうと思って買ってる〜」とか言われてしまいました。（ムフッ
その通り）
それと先日作ったリッチなソフトフランスをまた作りました。
焼きたては、こんなにぷくぷく。でも時間がたつと少ししぼみます。
これでポケパンを斬る！
酒粕入りクッペ（酒粕酵母）
酒粕で酵母をおこし、クッペを作ってみました。
生地には酒粕も入れ、Ｗ酒粕で酒ぷんぷんのパンを作りたかったのですが…。生地はだれて、おまけに焼き上がりは釜伸びならぬ釜割れクープ。作るときから不安要素は色々…一番は酵母の元気がなく中種の膨らみが少なかったこと、生地に弾力が無かったこと、気温が低かったこと、引きの弱い南部小麦をつかったことなど。
酒粕ではなかなか成功できないでいます。
香ばしいいい香りはするのだけど、かちかちっぽい。今日の試食の感想、乞うご期待。
いつもの食パンを久しぶりに撮りました。週１〜２回くらいのペースで焼いてます。苺酵母で久しぶりに購入した南部小麦で焼きました。
ああ、南部小麦のこの香りとこの食感は久しぶり〜♪
最近は、釜伸びのよさでキタノカオリと春よ恋ばかり使ってたのです。
南部小麦は大好きな小麦の一つで独特の甘い香りとキメの細かいパンが焼けます。しかし、弾力が少ないさくっとしてて、伸びにくいのが難点です。（個人的な意見ですが）
先日ハヌルの店で買ったレーズンパンが硬くなったので、ラスクにしてみました。レーズンの甘みがさらに凝縮されておいしいラスクができました。
オルトラン（フランス）
先日、酒屋でかった３つ目のチーズを切ってみました。（賞味期限過ぎてるじゃん
）オルトランというフランスのカマンベールタイプのチーズです。金色の包みで割とよく出回ってるみたいです。
切ってみると、白カビの中はもっちりやわらかくて、味は全くクセがなく食べやすくて塩味も強くなく丁度いい感じでおいしい♪やさしくクセがなくクリーミーなこのチーズ。フルーティーな白ワインのお供にと書かれていましたがなるほどね！出回ってるわけがわかります。
ランチにクッペのスライスに乗せて食べましたよ♪
急な来客のためのイーストパンを作りました。
子供も喜びそうなパンで、しかも簡単で美味しそうなのを検索して初めて作ってみました。
ソフトフランスと書かれていましたが、中には卵や牛乳、練乳、砂糖やバターたっぷり、トップにはシュガーものってるソフトでほんのり甘めのパンです。
メロンパンや北欧パンといったパンにしようかどうか迷ったんだけど、トッピングを作るのがどうしても面倒だったので、この混ぜ合わせるタイプを選びました。（最近どうも手抜き…
）イーストや塩を入れる順番や発酵時間を細かく書いてたのでそれを見ながら作りつつ出来上がるまでは不安だったけど、食べてみるともっちりソフト、ミルクの風味がきいててこりゃいける！今度、息子に作ってみよう！ポケモンパンにこれなら勝てるかも（？）
讃岐で遊ぶ
ＧＷ中に国営讃岐まんのう公園に行ってきました。我が家からは、高速も使って車で約１時間くらいかな。ＧＷ中は入場料無料でラッキーでした。山の中に位置して、とても広くて見晴らしもいいし、遊具も色々あって花々もきれい！食事するレストランや売店もあり、トイレも充実してるし、体験コーナーもあって十分一日堪能できそう！
大勢の人でにぎわってましたが、広いので混雑はあまり感じませんでした。お弁当やらもってきてる人が多くて、広い芝生の上で遊んだりして過ごしてる家族が目に付きました。散歩コースもあり道もきれいに整備されてるので、車椅子やお年寄りの方も多いのが目につきました。といっても、山中を切り開いてるので、坂が多くてアップダウンがきつい！
子供は、エアートランポリンや滑り台などで楽しんだようです。写真はあり地獄という遊具で、おわん型になったシートの上を登ったりして楽しむものです。パパとコウキは、色々遊具をまわってきたようです。
私は、ルイちゃんと散歩したりしてゆっくりくつろいでました。
公園で楽しんだ後は、近くの天然酵母パンの店があるというのを見つけて足を伸ばしてみました。
実は、讃岐に行くのだからさぬきうどんを食べようということで検索したところ、たまたまあるサイトに貼り付けられてたここのバナーを発見したのでした。
「ハヌル」というお店で、石釜で天然酵母パンを焼いているようです。こちらも山の中にある民家の一つでＨＰで見つけないとちょっとわからないでしょうね。
蒔きで焚いているのか、駐車場には薪が山積みになってました。家には煙突もついてました。
昼過ぎに行ったのでパンはもうほとんど残っておらず、ルバーブ入りの食パンとレーズンパンのみでした。お店の人は、おばさん一人がいて、６日ほど常温で保存でき、日増しに味が変わって楽しめるということを進めてくれました。
食パンは、上部が石釜らしい焦げがいい感じでついており、かなりやわらかい！キメはかなり荒く気泡も大きいのですが、とってもソフトでしかももっちりしてます。３何日たってもそのやわらかさは変わらず、天然酵母でこんなソフトなのは初めてでした。
レーズンの入ったパンは、食パンみたいなやわらかさはなくハード系の引きの強さもないさくっとしたぱんでしたが、ほとんどレーズンのみの甘みで生地は粉のうまみが味わえるパンでした。
まんのう公園も人が多かったけど、それ以上に混雑してたのが、周辺の道路。実は、ここ周辺有名讃岐うどん店が集まってるため、映画効果もあるのか県外から来るうどんめぐりを楽しむ客でいっぱいなのでした。うどん屋は、どこも行列の人でした。一番びっくりしたのが、谷川米穀店！行く途中の山中で前を９時半頃通ったのですが、１１時開店というのにもう長蛇の列！！１００ｍ以上は超えてるな。何百人もいるよ。最初の人はいつから待ってるんだろ〜
おそるべしさぬきうどん！
初節句〜二つの人形
今年はルイの初節句ということで、実家の親がルイに人形を買ってくれました。（もちろん、我が家ではこんなスペースはないので、実家で飾ってます。）長男コウキと同じものをということで、この人形を選んだということでした。左がコウキので右のがルイのです。
といっても、コウキのはパパのお下がりなのでどうしても古い。同じサイズでもより豪華な装飾にきらびやかなルイの人形を見てコウキはちょっと不満気味です。でも、買った時期や場所が違うというのによくみると人形の顔二つよく似てるんだよ。
といいつつ、待てずに食べてしまった私でした^^;
しかも面倒だったので即冷凍庫へ。
でも、凍ったままのもまたおコウキチ小豆ガトーショコラ＞hillviewさんへかなりビターな出来ですが、
結構気に入ってます。
これまた私専用のおやつに^^;
そうそう中身さえまともなら…
って最近こればっかり^^;
なので進歩ないんですね。
コウキチ小豆ガトーショコラ＞loeb_mさんへわ〜偶然^^
そうそう、溶ける感じ！
ラム酒が効いてビターでかなり大人味。
結構気に入ってます。
未知の生命体も同じ?!
かなり似てますね、私たち^^;
粉は、グリコウキチココアクランブル＞kojikoさんへ心のこもったお言葉ありがとうございました。
きっと遠くから祖父も見守ってくれてることと思います。
そしてkojikoさんもまた…
遅くなりましたが叔父様のご冥福をコウキチココアクランブル＞茶々さんへ心のこもったお言葉ありがとうございました。
突然のことでしたが、周りもようやく自体を
受け入れられるようになってきたという感じです。
ご主人の祖母様もそうコウキチココアクランブル＞かりんさんへ心のこもったお言葉ありがとうございました。
突然のことでしたが、周りもようやく自体を
受け入れられるようになってきたという感じです。
稲の刈り入れ時と重なり、コウキチココアクランブル＞loeb_mさんへ心のこもったお言葉ありがとうございました。
突然のことでしたが、周りもようやく自体を
受け入れられるようになってきたという感じです。
loeb_mさんが言うようにコウキチココアクランブル＞みいさんへ心のこもったお言葉ありがとうございました。
突然のことでしたが、周りもようやく自体を
受け入れられるようになってきたという感じです。
祖母ことはとても心配です。コウキチココアクランブル＞pikaさんへ心のこもったお言葉ありがとうございました。
突然のことでしたが、周りもようやく自体を
受け入れられるようになってきたという感じです。
祖母ことはとても心配です。コウキチ小豆ガトーショコラ翌日のガトーショコラは しっとりしていましたか？
こういう 焼き菓子は 当日よりも一晩寝かせた方が おいしいですよね♪
未知の生命体・・・笑
美味しそうだからnikko小豆ガトーショコラこんにちは〜
小豆ガトーショコラ美味しそう！
あ〜っ！何か食べたくなってきたなぁ＾＾♪
鹿の子大納言もあることやし＾＾；
中身は未知の生命体でなくてよかったねhillview小豆ガトーショコラこんばんわ＾＾
偶然ですね。
私も週末にガトーショコラ作ってました（笑）
粉を使ってないとなると・・・同じような食感でしょうか♪
溶けるような感じ。
今度は私もloeb_mココアクランブルコウキチさん
お別れは寂しいものですね。
そのお気持ちよくわかります。
実は、私も今からお別れ（お通夜）にいってきます。
叔父です。
悲しむ父母がいるので、kojikoココアクランブルご冥福をお祈りしますコウキチさんもご家族の皆さんも大変でしたね。
主人の祖母も数年前、夏の帰省中に突然逝かれました。
義母は心の準備ができていなかった分、やはり後からの気持ちの整理茶々ココアクランブルそうだったんですか。
色々と大変でしたね。
お祖父さんのご冥福を心からお祈り申しあげます。
ご家族やご親戚の方もどうかお疲れが出ませんように。
温かい家族に囲かりんココアクランブルこんばんわ＾＾
突然の訃報。
お悔やみ申し上げます。
別れは突然くるものですね。
“いつかは・・・”と思っていても、その“いつか”なんて分からないし。
覚悟していloeb_mココアクランブルお悔やみ申し上げます
上の写真、赤ちゃんを抱っこしてるのはじいちゃんなのかな
うちのおじちゃんは寝たきりが長かったけど
やっぱり亡くなった時はすごく悲しかったみいココアクランブル寂しいですね急な出来事で言葉のかけようもないです。
大変でしたね・・・。
年齢的ににも順番があるのでしょうが、そういうのも分かっていてもやはり耐えられません。
今は、おばあpikaしば漬け＞鍵コメさんへ早々のコメントびっくりしました！
とってもうれしかったです♪
聡明であか抜けてて、私にないものをたくさんもって
私にとっては理想の方。
その前向きな視線は今も変コウキチしば漬け＞マミーさんへえ〜日本って一番なの〜?!
そうなんだ〜
スーパーでも無添加を探すほうが難しいんですよ。
漬物で無添加のものなんてまずありませんね。
きっと記載されてる以上に入っコウキチ