2009.11.25[水] 缶パンとクリスマスツリー

こちらの方やこの方も家庭にある色んなものを型にして焼いてたので、私もふと大量にある空き缶を見て思いついて焼いてみました。

なんだか、マフィンみたいね。

こういう縦長で直径10cm程度の缶を使ってみたの。(そう、よくお土産のタンサン煎餅とかでもあるよね^^そんなサイズ)
この空き缶がいっぱいでるのよね^^;

今回使った粉は、さぬきの粉という中力粉。
そう、実は、うどん用の粉なの。
といっても、うどん作りでもちょっと難しい粉。とにかくぶちぶち切れる伸びのない粉。
今回さらに豆乳も入れたので伸びも少ないかも。
(キタノカオリも少し入れたんだけどな〜)
なので、御覧の通り生地に伸びがなくてブチ切れてるでしょ?^^;
でも、もっちりしてて、濃厚でうまみがあるの。
クラスともがっつりしてるんだけど、この香ばしいさと歯ごたえがやめられない。

断面も詰まっててねっとりしてる。
とても、食べ応え有ってかみしめるほどに味のあるパンです。
ホシノ丹沢、さぬきの小麦、キタノカオリ、塩、豆乳。
これで、マフィンやパウンドケーキ等のおやつなども合いそう♪
次回作ってみよう^^
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> わわわーっ、缶パンですか〜っ、好きですこういうの^^
> 最初非常食のカンパンかと思いました(笑)
ボンビーさん好きそうですよね〜♪
コウキチ缶パンとクリスマスツリーRe: タイトルなし>annさんへ
> 缶でパン焼いたんですネ〜
> 素朴な感じが可愛いパンですネ^^*
そうそう、見た目も中身も素朴なパンでした♪
たまにこういうのもおいしいでコウキチ缶パンとクリスマスツリーRe: 缶♪>Pickyさんへ
> こんばんわ。
> 缶詰の缶でパン!!素敵〜\(^0^)/
> そういえば本で見たことがありますが、実際焼いたことはないです。
そうそう、コウキチ変な一日はじめまして。ピースと申します。
いつもすてきなブログこっそり拝見しております。
季節外れのひまわり。
この季節に咲くひまわりがあるそうです♪
夕方のニューピース缶パンとクリスマスツリーわわわーっ、缶パンですか〜っ、好きですこういうの^^
最初非常食のカンパンかと思いました(笑)
私も今度やってみる!
(でも今は絵を描くことに気が行ってて、
パボンビー缶パンとクリスマスツリーRe: タイトルなし>loeb_mさんへ
> こんばんわ^^
> コウキチさんも缶でパン焼かれてるぅ〜♪
は〜い、まねっこしてみました^^
loeb_mさんほど、おしゃれじゃないけどね。
コウキチ缶パンとクリスマスツリーコウキチさん
おはようございます♪
缶でパン焼いたんですネ〜
素朴な感じが可愛いパンですネ^^*
私も豆乳仕込みのパンを良く作りますが、
そっかぁ〜豆乳で作ann缶パンとクリスマスツリー缶♪こんばんわ。
缶詰の缶でパン!!素敵〜\(^0^)/
そういえば本で見たことがありますが、実際焼いたことはないです。
loeb_mさんの缶パンも拝見してきました。
コウPicky缶パンとクリスマスツリーこんばんわ^^
コウキチさんも缶でパン焼かれてるぅ〜♪
缶でリーンな生地のパンもいいですね。
もっちりしてて濃厚でうまみがある・・・ぅんぅん。
おいしそぉ〜。
loeb_mおやきあんぱんと妖怪祭りRe: おはようございます>Pickyさんへ
> もう記事変わっちゃってるけどコメントしちゃいま〜す。
> バタバタしてて書き込みが遅れました <(_ _)>
お忙しいのに書き込みありがコウキチおやきあんぱんと妖怪祭りおはようございますもう記事変わっちゃってるけどコメントしちゃいま〜す。
バタバタしてて書き込みが遅れました <(_ _)>
妖怪祭り 面白そう。
> ルイが、妖怪たちの姿を見るPickyダッチブレッドとっても美味しそう、やっぱりパンは手作りに限りますよね。チーズおやきあんぱんと妖怪祭りRe: タイトルなし>茶々さんへ
> おやきあんぱん、おいしそう〜 あんこ食べたくなったわ♪
> 今日はこれいってみよう!!
> 疲れてる時って、甘いもの欲しくなるよね〜
コウキチおやきあんぱんと妖怪祭りRe: タイトルなし>なっちんさんへ
> そんなお祭りがあったのね〜。
> 楽しそう♪
そう、これ毎年やってるみたいで今年で9回目なんだって。
でも、すごく山の中なのよ〜
&gコウキチおやきあんぱんと妖怪祭りおやきあんぱん、おいしそう〜 あんこ食べたくなったわ♪
今日はこれいってみよう!!
疲れてる時って、甘いもの欲しくなるよね〜
寒くなってきたし、余計にね(^^♪
茶々おやきあんぱんと妖怪祭りそんなお祭りがあったのね〜。
楽しそう♪
けどアニメと違って不気味なとこあるから、小さい子は怖がりそうだわ。
昔、鬼太郎大好きだったな〜。
マーマレード、美味なっちんおやきあんぱんと妖怪祭りRe: 柚子マーマレード>MIUさんへ
> いつも楽しく拝見しています。
ありがとうございます!感激です〜♪
> たくさん柚子をいただいた時にコウキチさんの記事を見て、柚子マーマレコウキチ変な一日Re: タイトルなし>loeb_mさんへ
> こんばんわ^^
> 今頃ひまわりですか???
> って、うちの近所にも咲いてました(笑)
あ〜、珍しいと思ったけどやっぱ結構これってありコウキチ変な一日Re: タイトルなし>きくままさんへ
> この時期に、「ひまわり」だなんて、ホントめずらしいよねぇ。
そうでしょ〜?私もびっくりです!
> とっても、かわいい〜!!
> コウキチ変な一日Re: タイトルなし>茶々さんへ
> うわぁ〜、そりゃ大変だったね〜。きっと疲れてるんよ〜
> でも土鍋が割れたりしなかったのがせめてもの救い?!
ほんとだよ…(-_-;)不幸中の幸コウキチ